Corsi
e formazione

Corso a edizioni

Webinar - HACCP Igiene Alimentare

Programma del corso

L’incontro di formazione, sostitutivo del libretto sanitario, illustrerà le linee guida per i corretti comportamenti e procedure atte a garantire un’adeguata igiene alimentare.
 
In particolare verranno trattate le seguenti tematiche:
-           La normativa comunitaria e nazionale vigente (HACCP, rintracciabilità, DIAP);
-           La sicurezza alimentare (pericoli/rischi, vie di contaminazione degli alimenti);
-           Igiene delle lavorazioni;
-           Pulizia e disinfezione;
-           Igiene della persona;
 
Il costo di iscrizione è di 35 € + Iva 22% = 42,70 € a persona.

Si ricorda che per il pagamento farà fede l’iscrizione al corso e non l’effettiva presenza. Pertanto, a chi si fosse iscritto e non dovesse partecipare, verrà comunque addebitato il pagamento.

MODALITÀ DIDATTICA

Il corso si svolgerà a distanza in modalità sincrona utilizzando la piattaforma per la formazione a distanza Google Meet che consente al docente e agli allievi di condividere in diretta lo svolgimento della formazione, simulando di fatto un'aula fisica.

Al termine dell’incontro verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

DOCENTE

dott.ssa Casati Paola

CONTATTI

InfoPer eventuali chiarimenti potete contattare, oltre che i vostri referenti per la sicurezza, anche Gregori Eliana  presso Centro Servizi Aziendali COESI (tel. 035/0063511 ; e- mail eliana.gregori@coesi.coop)
 
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Periodo Pre-Iscritti Scadenza preiscrizioni
ottobre 2022 0 pre-iscritti 31 ottobre 2022
Pre-Iscriviti
Centro Servizi Aziendali Coesi
Soc. Coop. Impresa Sociale
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via San Bernardino, 59 - 24122 Bergamo
Uffici: Contabilità, Paghe, Sindacale, Consulenze
Segreteria societaria
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via Serassi, 7 - 24125 Bergamo
Uffici: Progetti, Formazione, Sicurezza
Compliance
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lun. mar. mer. gio.
8:30/13:00 - 14.00-17.30
ven. 8:30/16:30
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